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TUhjnbcbe - 2025/5/29 20:14:00

钱江晚报·小时新闻记者施雯通讯员李军

4月28日,浙江省首届乡村美食大会开幕式暨休闲农业精品线路推介活动在金华举行。

本次大会由省农业农村厅、省妇女联合会、金华市人民政府共同主办,其中,线下美食集市于4月28日至30日在金华古子城举行,共组织了家全省农家特色小吃、农家菜主体参展,汇聚近种农家特色小吃、种农家菜,丰富多样且具有浙江特色。

据不完全统计,到年,全省已培育农家特色小吃生产经营主体5万余个、从业人员超50万人,年销售额突破亿元;农家乐经营主体达2.2万家,休闲农业总产值达亿元。

现场推介了条浙江省休闲农业与乡村旅游精品线路,发布了兰溪鸡子粿、黄岩红糖烤糖、景宁畲乡粉皮等6个浙江农家特色小吃行业标准,正式上线了“乡村客厅食味浙江”绿色农业品牌宣传专区。

活动现场公布了全省乡村美食技艺比赛“农家特色小吃与农家菜”评比结果,并进行了颁奖。

黄岩红糖烤糖、新昌炒年糕、龙游发糕等20个产品获农家特色小吃金奖,缙云敲肉羹、千张包子、永康肉麦饼等25个产品获农家特色小吃优质奖;东坡土猪肉、天姥太白醉肉、鄞江小龙虾等21个产品获农家菜金奖,平阳马蹄笋、沙埠豆腐干、伯温贡兔等27个产品获农家菜优质奖。

据悉,此次美食大会看点颇多、“鲜”料十足。现场不但展示了浦江一根面、磐安八珍鸡、仙居杨梅汁烤鱼、宁波冰糖甲鱼等地方传统特色农家美食和精湛的制作工艺,还在综合展区的一艘红船上展示百碗乡村美食作品。

此外,现场还发布浙江农家特色小吃百强地图,展示了个浙江农家特色小吃的分布情况,方便各地“吃货”“按图索骥”尽情“打卡”。

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